『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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アサムラサキさんよりかき醤油のお試しをさせて頂きました実はひー君が大好きで広島に言ったときとか見つけたら買うんですけどちょうどきれてたのでラッキーでした(笑)このかき醤油「かき醤油」とはアサムラサキの看板商品でお醤油に各種だし、牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖などをほどよくプラスしたものになり、「オイスターソース」とは全く違います 今回は詰め替えて使うパウチタイプを試してみましたよーこんな感じでレシピ集まで付いてました豆腐料理をとのことだったんですけどベタに冷や奴にしましたー(笑)九州の甘い醤油に慣れてるからか辛めに感じますがさっぱりとしていてとても美味しいですちなみにうちではお刺身用でかき醤油使ってますワンランク上の上品な醤油って感じでとてもすきですアサムラサキファンサイトファンサイト参加中
きわ 2016-09-25 21:08:59 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。