『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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今回こんな素敵なモニターに参加させていただいております
かき醤油
5年前くらいに広島にいき厳島神社、宮島に行ったことがあります
その時の思い出がふっとよみがえりました
広島の方では生ガキを食べるのが当たり前で
今
大阪在住ですが
こちらではなかなか生カキが手に入らずいつもフライです
このかき醤油を食べるとおいしさがよみがえるから不思議
アサムラサキファンサイトファンサイト参加中
さて
真空パックでお醤油が届いたので
まず容器に詰め替え
チョイ足しに利用
うちの子はご飯
卵かけごはんにこのかき醤油をつけて食べています
レシピ集もいただけ
かき醤油の魅力にひかれました
芳醇な香りと深いコクはあらゆる料理にあうからすごい
煮物、吸い物は希釈するだけで作ることができレパートリーが広がります
魚・野菜を煮つける場合は、かき醤油と適量の水を入れるだけで美味しい
最後はみりんなどでしめたら出来上がり
かき醤油はたくさん食を楽しめるアイテムです
ひよんかな 2016-11-22 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。