世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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☆当選☆ かき醤油|東京・下町・日本橋暮らし


☆当選☆ かき醤油

NEW!2017-02-20 15:39:43

テーマ:
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かき醤油 広島牡蠣のエキス入りのおしょうゆを使いました。



煮物やスープがひと味アガった!



とり肉、白菜、鶏がらでとったスープのシンプルなものです。

無水鍋を使ったので、白菜が甘いよー♪



そこに、かき醤油をたらり。

これだけでかなり完成されたスープになりました。



こちらは、牛肉・白菜・ネギの炒め物。

シャキシャキに炒めて、お湯を少し。かき醤油をひと回し。

とろーりして最高においしい炒め煮になりました。



その日は、炒め煮として食べて、翌日は塩麹で作ったラーメンにのせて食べました。

塩麹とかき醤油、うまみが相乗効果!!






豚肉のサラダにも。そう、わたしは何を隠そう肉食なんです。

かき醤油・黒胡麻ペースト(胡麻ねりねりという商品がおいしい)を合わせて、マヨと。



ゆでたほうれん草と豚肉がいくらでも食べられちゃう!



かき醤油があると、シンプルな料理でもいい出汁で食べられますので、

兼業主婦こそつかって欲しいと思いました。





株式会社アサムラサキ

#ハッシュタグ

#かき醤油#シンプルな料理#白菜#塩麹#広島牡蠣#コメント大歓迎#読者募集中#いいね歓迎#黒胡麻#当選

dockoisyo   2017-02-20 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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