『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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こちらは株式会社アサムラサキさんの株式会社アサムラサキ さっぱりとした旨みと風味が特徴の『にんにくたれぽん酢』 おいしそうでしょうこの商品の特徴はなんといってもぽん酢の爽やかな風味とパンチのあるにんにく 焼肉のたれやカツオのたたき、豆腐料理のたれ、サラダのドレッシング、しゃぶしゃぶのたれなどなどお肉にも魚にもお野菜にもよく合う万能たれ助かるぅそしてありがたいことに500mlと経済的な量なので心おきなく使えます貧乏症の私は大事にちびちびと使っておりますが こんな感じ そして作ったのがまずはこの味を知りたいと思い我が家では何度となく登場している蒸しどりをこちらでいただきました 蒸しどりとねぎのにんにくたれぽん酢和え 響きは立派ですがレンチンするだけです 胸肉1枚 つかるくらいのお水 塩麹大さじ1(←塩麹も手づくりしたの) レンチン3分裏返して3分以上 そして葱を切ってレンチン2分以上 後は水菜と蒸しどりをあえて盛り付けて『にんにくたれぽん酢』こちらに味付けはお任せ…
ちい 2016-04-21 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。