『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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今日はとても寒いですね。一気に秋到来です。台風が接近しているので雨も徐々に強まっている感じですよ。さて、7月よりはじまったfrooshのアンバサダーも今回で3回目です。本日はスパイダーリリーのレイ、百合の花ピンと共に撮りましたよ。
今月のテーマはストレート果汁と濃縮還元の違いについて。私は全然知らなかったのですが、濃縮還元の果汁は水分を飛ばすときに果汁の香料や風味も飛んでしまうので、元の濃度に戻すときに砂糖や香料が追加されるとのこと。frooshは100%ストレート果汁です。賢い消費者になりたいですね!!老舗醤油屋が作る香り豊かな「ゆずすだちぽん酢」 30名様モニター募集
愛 2017-09-16 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。