『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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株式会社アサムラサキ |
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うに醤油???
なんて事、知らなかった。
食べてみたい。
と、うに醤油の話しかと思いました?
今回は、かき醤油のお話を。
かき醤油!
これが美味しかった。
TKGのおともにかき醤油。
ぜいたく。
では、一口。
ん?
普通に醤油?
ほんのり牡蠣の風味する?
くらいに思いきや。
飲み込んで・・・
すぐに、かき・カキ・牡蠣!
まさに牡蠣。
奥の方から、「牡蠣ですよー」と聞こえたと思ったら
もう牡蠣!
口の中
のど
もうカキ!
あのミルキーな感じがしてる。
牡蠣食べたんじゃないか??と思うくらい牡蠣。
二口目は、もう牡蠣!
もうスプーンがとまりません。
食べるほどに、もう牡蠣。
おいしい!!
でも、実は・・・
うに醤油も気になってる。
だって、うに大好き!
「うに醤油」は、
当社自慢の醤油に丁寧に裏ごししたうにを加え、
みりん、砂糖などで味を調えたこだわりの逸品です。
ご家庭でも手軽に高級感のある味わいを楽しめるように
という思いから2年間に及ぶ試行錯誤を繰り返し、
うに本来の味と深みを残しながらも、口あたりはまろやかで、
ほどよい甘さとうにの香りが後から口の中に広がる
くせのない味わい深い醤油を完成させました。
適度なとろみがあるので、食材にかけてもなじみやすく、
海鮮丼やたまごかけごはんなどのかけ醤油として
お使いいただけるのはもちろんのこと、パスタなどにもおススメです。
これを読むだけで、もう食べたい!
株式会社アサムラサキ
うにの風味が程よく香る贅沢な逸品! 「うに醤油」12名様モニター募集
tika 2018-01-24 14:05:55 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。