『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社アサムラサキ |
---|
モニプラで鎌田さんのモニター中です。
[user_image 7b/22/b7bf5059ab659d89ce25de3f7c5e791f.jpg]
和風たれ・十倍白だし・煮魚醤油セットの中から
十倍白だしを使って、だし巻き卵を作ってみました。
今回のモニターに当選した時から、
私が1番作ってみたかったもの。
お弁当に入っているような
甘辛い卵焼きもおいしいけど、
料亭のだし巻き卵が大好きなんです{/heart_pink/}
どうやって作ろう?!と思ったら、
容器の箱に書かれた作り方が
簡単すぎて、驚きでした{/atten/}
卵3個に対して、十倍白だし 大さじ1、
水 大さじ1を入れるだけ{/hand_iine/}
[user_image 4a/5a/be737a378f76d3a0c7b86cbf0f2bf3c9.jpg]
ネギ入りで作ってみました。
[user_image 34/e5/7f370039bff0db2fe0497db9bfec9cb5.jpg]
こんなに簡単なのに、ジュワッと{/m_0145/}
だしがしみ出てきて、料亭のだし巻きみた~い{/kaeru_en2/}
お好みでみりんを少し加えてもいいかも。
[user_image 22/0d/91db05b3618fed35da8e24233959f537.jpg]
ほうれん草のお浸しには、愛用中の
鎌田さんのだし醤油をかけて…
ブリの照り焼きと共に。
日本人で良かった~と思える献立になりました{/m_0050/}
十倍白だし編(2)へ続く{/arrow_r/}
鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中
簡単、便利、しかも美味しい!! 「たまご焼のつゆ」30名様モニター募集
TEDDY_PANDA_ 2016-01-31 00:00:00 提供:株式会社アサムラサキ
Tweet |
おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。