『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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今日もかなり暑かったよね。。。
例年はもう少し涼しかったとおもうんだよね。
異常気象だ
こんな時は冷たい麺に限る
ということで
株式会社アサムラサキ
「ボナペティートすりごまドレッシング」を使って
冷たいうどんを作ってみました
もっと上手に盛り付けられたら良かったんだけど。。。
センスがなくってすみません
かけつゆは、この「ボナペティートすりごまドレッシング」に
かつおだしのつゆ、味噌、すりごまが入っています。
最後に食べるラー油をたっぷりON
我が家は濃口なので、うどんだとちょっとあっさりしすぎな気もしたんだけど、
息子が何も言わずに食べたところをみると合格点(*‘∀‘)
我が家ではゴマのドレッシングの消費量が非常に多いのです
みんな大好き。
このドレッシングは、濃厚というよりはあっさり。
素材の味を活かしてくれる気がします。へんなくどさがなーい。
夏だし、やっぱりサラダなどでいただくのが一番おいしい気もします
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にこたん 2017-07-11 22:09:27 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。