『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』
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今日は、祖先の霊を供養する行事である『お盆』。胡瓜や茄子で牛や馬の形を作りお供えするとか。 月遅れの8月15日や旧暦7月15日に行う地方もあるそうで、どらの住む地域は、もっぱら月遅れの8月15日です。 今年はお墓参りした?どら両親は、広島出身。母方の祖父以外は、お墓も広島にあるので、千葉からは、気軽に行ける距離ではありません。 ましてや、コロナで騒がしいご時世ですから、『関東からコロナ持ってくるな!』と親戚ほかから言われかねないので、勝手に自粛しています。 (;´▽`A`` まぁ、母方の祖父の墓なら、東京都小平市にあるそうなので、行こうと思えば、行けなくもないですが、どらと同居していたどら祖母さんと、離婚しているのでこちらもちょっと、お参りしづらい気がします。 なので、心の中で先祖を偲んでみようかな?と思ったどらでした。 ▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ そういえば、お盆って、キュウリで馬を、ナスで牛を模して飾るそうですね。 ちょっぴり曲がっていたほうが動物らしく見えてよい、とか聞いたことがありますが…。どら家農園でできた、こちらのナスは…。 牛よりも、ウサギに見えてしまうどらなのでした。 (;´▽`A`` *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ 採りたての夏野菜、浅漬けにして食べた~い! (* ´艸`) ↓刻んでもんで漬けるだけ!「かき醤油仕立て 浅漬けの素」12名様モニター募集
どら 2020-07-15 17:08:18 提供:株式会社アサムラサキ
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おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。