世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ

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『世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ』

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あごだしバターのグリーン和風ペペロンチーノ<モニター>/お引越

アサムラサキファンサイトファンサイト参加中株式会社アサムラサキタイトルに「お引越」とありますが、安心して下さい。私は引っ越しません!(誰も心配してない…ww)お友達が同じ市に引っ越して来る事が決定しました☆と言っても自転車で気軽に行ける程近くはないんですけどね...(´・_・`)でも今までは県が違っていたので近くになって嬉しい♫今まで住んでいた所より狭くなるから色んな家具を破棄しないといけないらしく何を置いて何を捨てようか迷っているみたいです。私は逆に一昨年引っ越してから広くなったので物がどんどん増えて来て今はすご〜〜〜く断捨離したい!!けれど今年に入ってから暇な時期があまりなく収納の中はぐっちゃり(=_=;)(儲かっている訳ではなくお金にならない作業が多いだけ…涙)今月いっぱいも結構忙しいし、来月のお盆休みなんかの連休は大概連休明け出しの仕事がはいるしね…ありがたい悲鳴です*さてまだまだ続きますモニターレシピ。アサムラサキさんの『あごだしつゆストレート』が当選しました☆高級感のあるラベルですね〜♫焼あご(トビウオ)から抽出したまろやかなダシに鰹・昆布・椎茸の旨味を加え、奥深い味に仕上がっております。ストレートタイプなので、そうめん・ひやむぎ・ざるそばなどに薄めずに、温かいかけうどん・そばなどには約倍に薄めて使える簡単で優れものの調味料です!他にも、かき醤油、クルミドレッシングなんて気になる商品や他にも沢山あります。気になる方はサイトをご覧下さい→『アサムラサキ』その深い味わいのあごだしをバターと合わせちゃうって言うね…でもあごだしの味はちゃんと生きてますよ(*^-^*)緑のお野菜たっぷりで栄養満点!えのきでちょっと量増したらお腹いっぱい!『あごだしバターのグリーン和風パスタ』*材料*(1人分)パスタ・・・・・・・70〜80g小松菜・・・・・・・70gえのき・・・・・・・70gブロッコリー・・・・60gキャベツ・・・・・・50gオリーブオイル・・・小さじ1鷹の爪・・・・・・・1/2本あごだし・・・・・・大さじ2(アサムラサキあごだしつゆストレート)バター・・・・・・・大さじ1ニンニク・・・・・・2〜3cm(チューブ)塩こしょう・・・・・少々*作り方*1)小松菜を洗って水気をきり3〜4cmのざく切りにする。  えのきの石突きを落とし半分の長さに切って根元は裂いておく。2)キャベツは3〜4cm角のざく切りにする。  ブロッコリーを小房に分ける。  鷹の爪は種をとって小口切りにする。3)パスタを指定の時間よりも1分程短めに茹でる。  上げる時間の2分前にブロッコリーを投入する。4)フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れて熱し、小松菜とキャベツを中火で炒める。5)小松菜とキャベツがしんなりしたらえのきを入れてさっと炒める。6)5に茹であがったパスタとブロッコリーを入れてさっと炒める。7)6にあごだし、バター、ニンニクを入れて調味し、  味が物足りないようなら塩こしょうで味をととのえて完成。アサムラサキファンサイトファンサイト参加中株式会社アサムラサキ

はらペコミ   2015-07-10 08:30:00 提供:株式会社アサムラサキ

企業紹介

株式会社アサムラサキ

おいしさとともに安心を、そして感動をお届けしたい。アサムラサキは最新鋭の設備、品質管理システムのもと、原料、製法にこだわり、商品づくりを行なっております。
日々の積み重ねが実を結び、平成27年モンドセレクションにおいて「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」等10品が最高金賞を受賞。
これからも、アサムラサキは、受け継がれた心と技を大切にするとともに、時代を見据えた商品展開に取り組み、新しい食文化の創造に挑戦してまいります。

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