アサムラサキファンサイトファンサイト参加中 株式会社アサムラサキ アカムラサキさんの「あごだしつゆ　ストレート」をモニターさせていただきました商品説明長崎産焼きあご（トビウオ）を使用。ストレートタイプなので、そうめん・ざるそばなどに薄めずにそのままお使いください。温かいそばやうどんには、約二倍に薄めてご使用ください。商品の詳細はこちらHPへ→「あごだしつゆ　ストレート」 では、ぶっかけうどんで「あごだしつゆ」をいただきまーす❤ カリカリ豚キムチのぶっかけうどんうどん　　　１玉豚バラ　　　３枚薄力粉　　　小１キムチ　　　２０ｇ温玉　　　　１個あごだしつゆ　ストレート　　６０ｍｌ小口ねぎ　　　適量①　うどんをゆでて、ざるに上げて流水でぬめりをとる　　　よく水気を切って器に盛り、冷蔵庫に入れて冷やしておく②　豚バラを食べやすい大きさに切って、両面に茶漉しなどで　　　薄力粉をまぶす③　フライパンを中火にかけて、豚バラをかりっと焼く④　うどんに、キムチ、豚バラ、温玉を盛り付けて　　　あごだしつゆ　ストレートをぶっかけてできあがり 薄力粉をまぶして焼くと、さらにカリカリになりますカリカリ豚最高❤ んじゃーいくでー！！おーんーたーまーーーー ダー！！！！ポピポピ❤あごだし　おいしいーね！！大感動ヾ(＠^▽^＠)ﾉ あごだしもういっちょ！こちらも　ひんやり♪ 冷やしあんかけ豆腐＜2人分＞豆腐　　　　　１丁あごだしつゆ　ストレート　１００ｍｌ本みりん　　　　　　　　　　　２０ｍｌ片栗粉　　　　　　　　　　　　小１小口ねぎやおろし生姜　　お好みで①　あごだしつゆ、本みりん、片栗粉を小鍋などにいれる　　　火をつける前に、木べらなどで片栗粉をよく溶いておく　　　中火にかけて、木べらなどでずっとかき混ぜる　　　ぐつぐつになったら弱火にして、しっかりととろみをつける　　　とろみがついたら、器にいれて、冷蔵庫で冷やしておく　　　豆腐を入れるガラスの容器も冷やしておくとさらにおいしいですよ②　食べる前に、ガラスの容器に、大き目のスプーンで豆腐をよそう　　　あんかけをかけて、お好みで小口ねぎやおろし生姜を添えてください あごだし大好き❤ストレートは濃さを調節したり水用意したりしなくていいから便利ですねぇいつも濃縮使ってたんで、小さな感動でしたお中元であごだしセット欲しいなぁおいしいあごだしつゆ　ごちそうさまでした❤

kagi 　 2015-07-05 08:09:04 提供：株式会社アサムラサキ