. 昨日のひな祭りの散らし寿司 出汁昆布と清酒を加えて気持ちかために炊いたご飯に調味酢を混ぜた酢飯に、トッピングは錦糸卵とホタテといくら、ブロッコリー、そして金時人参のように見えるのは、調味酢にドライビーツを加えた液に、花形に抜いた大根を漬けたもの ピンク色のお花を散らせば春っぽくなるかなぁーと思ったのですが、イメージに反してビーツが多すぎたようでかなり濃いめの色に😓💦 そしてpic4からは昨夜の残りをそのまま丸ごとスライドした今日のテレワークランチ 違うところと言えば、お吸い物の代わりに即席お味噌汁 お椀に粉かつお、味噌、ワカメ、レタスを入れてお湯を注いだら、しっかりと混ぜて出来上がり🎵 残った調味酢に花形に抜いた後の大根も漬けて冷蔵庫で一晩おいたら、さらに真っ赤になって、まるで紅生姜のような色合いに😂 SDGsな昨今、食材を無駄にしてはダメなのでね 今日のお昼には、この大根とダイズ状のビーツも一緒にトッピングしましたよ☺️ そして、さらに残った真っ赤な調味酢に、さらに追い調味酢で、銀杏切りにした大根もね😁 ドライビーツは足してないので、少し薄めの色になるかと😅 豊富な栄養でスーパーフードとして注目のビーツ ドライなら面倒な下処理もなく、手軽に取り入れる事ができます ドライビーツはほんの少しで本当に綺麗な発色で、これを活かしたお料理を作りたくて💓 ホントはこれより先にもう一品作ったものがあるので、また紹介させてくださいね😉 #PR #塩水港精糖株式会社 #ビーツ #ドライビーツチップ #スーパーフード #オリジナルレシピ #monipla #beet_fan #おうちごはん #おうちランチ #テレワークランチ #大根の甘酢漬け #大根なます #簡単レシピ #簡単アレンジ #アレンジレシピ #おうちごはんlover #フーディスト #EATPICK #EATPICKアンバサダー #ありがとうEATPICK #暮らしを楽しむ #おうち時間を楽しむ
masa 2024-03-05 01:46:57 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖(株)は1903年創業。おなかにやさしい会社をモットーに「オリゴのおかげ」や「パールエース印のお砂糖」の製造販売を行っております。
これからも皆様の健康のために、魅力的な製品を開発していきます。