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[2024-12-12 13:43:43]
先日のパクチーがまだ残ってたので、使いきり! 油を使用しないヘルシーなサラダです✨️ レモンの代わりにライムがあればより本格的に🍋 【ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)】 2人分 ◆材料◆ 春雨 50g 海老 6尾 鶏むね肉 40g 紫玉ねぎ 1/8個 パクチー お好きなだけ 青ねぎ …続きを見る
[2024-12-11 09:31:37]
またまた残業で遅くなったこの日はFit Dishに助けてもらいました😊 🍴淡路島産 玉ねぎそろしソースの和風ハンバーグ 🍴4種の野菜 根菜のグラッセ レンチンでもいいけど、今回はまとめて湯煎で👍 鍋にお湯を沸かして、先にモヤシを茹でてザルにあげたら、ハンバーグ(湯煎5分)、そして同じ鍋に時 …続きを見る
[2024-12-09 21:49:45]
テレワークランチに 夏に残ったおそうめんで ( と言うより私はそうめん好きなので年中ストックしてますが😁) ナンプラーとパクチーであっという間にエスニック!フォーがあれば尚更よし! 【エスニックにゅうめん】1人分 ◆材料◆ そうめん 2束(100g) 鶏むね肉 50g もやし 50 …続きを見る
[2024-12-08 21:08:48]
休日の朝ごはんは、中途半端に残ってる野菜を全部ほりこんで豚汁に🍜 人参がなかったので、ちょっと彩りがさみしいけど 豚汁を煮込んでる間に卵焼きもね😆 休みなので、大根おろしも添えてみましたよ (平日ならそんな余裕はないけどね😜) ピーマンはレンチンで簡単に (ピーマンにお醤油振りかけて、ふんわ …続きを見る
[2024-12-07 22:12:48]
毎日1postと思っているのですが、昨日はpostできてませんでしたね😓 年末にかけて仕事が忙しく、ほぼテレワークと言いつつも残業の毎日💦 そんな昨日の晩ごはん 🍴鶏手羽元の塩レモン煮 🍴ツナ大根 🍴厚揚げの青唐辛子味噌焼き 🍴冷酒 仕事ですっかり遅くなった昨夜はごはんを作る気力もなく …続きを見る