BeGarden～ビー・ガーデン～　ファンサイト／ココナッツオイル 大人気のエキストラヴ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（mosnogohanさん）

食べ終えてからバターがじゅわりの写真かないことに気づく。


モモでなくムネ肉やささ身だからこそ美味しいバターがじゅわりのカツ。
確かロシアの家庭料理、キエフ風カツレツって言ったっけ？
昔よく作ったけれど、最近は歳とともにそれほど食べたくなくなって…
作ったとしても片面パン粉焼きへとカロリーダウン。



開いたムネ肉に塩・胡椒、すりおろしのにんにく、バター、ハーブを包んでしっかり閉じて片面パン粉焼き。

改めて調べてみると…ハーブとバターだけ包んですりおろしのにんにくは入れないみたい。ココ→☆にレシピ発見
いつからか…知らない間ににんにく入れてたんだ。美味しいよ〜



水菜のサラダも久しぶり。これもココナッツオイルにすればよかったかな

さらにヘルシーに。
いつものオリーブオイルでなくココナッツオイルで揚げ焼き。


　ち「ココナッツのいい香り♪ なんかワンランクupしたみたいな味や〜」


この日、梨酵母の元種でロデヴを焼いたのだけど…すごく美味しかった！
中ふわっモッチリ。いつもと粉が違うからか…イーストじゃなく自家製酵母だからか…危うくふたりで全部食べそうになったくらい。



かろうじで残した端っこ。
　ち「カブ（サリーちゃんの弟）の頭みたいやな」


ごちそうさまでした。



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