『便利野菜ファンサイト』
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子供ができてしみじみ感じるのが、時間がないということ。料理に1時間もかけられず、チャチャッと手軽に作らないとマズイんですね。そこで便利なのが三笠産業株式会社 ごぼうパウダー。忙しいお母さんにはぴったりの商品です。ごぼうを丸ごと微粉末に!離乳食を作るようになって知ったのが野菜パウダー。おかゆに混ぜて風味を出してもいいですし、パンケーキなんかの隠し味にしてもいいんですよね。ごぼうって、結構扱いが面倒な野菜ですよね。なかなかごぼうだけでメインになる料理って少ないし、私が思いつくのはごぼうサラダくらい(笑)でもパウダーになっているので、色々な料理に隠し味として使えるのが魅力的国産のごぼうだけを使っているから、安全安心です。しかも、嬉しいのがその栄養価。茹で野菜とほぼ同等の栄養価なので、手軽に栄養を摂ることができるんですよ茹でなくても切らなくても焼かなくてもいいので、扱いが簡単なんです。まさに忙しいお母さんにぴったりこんな感じで、物凄く細かいパウダーになっています。形として残らないし、すぐ溶けるのも使いやすいですよコクが出て美味しい!離乳食にも◎早速ごぼうパウダーを使って、お吸い物を作ってみました。里芋としめじのお吸い物です。我が家ではだしパックを使っていて、それだけで味が完了するので、とても簡単です。だしパックを煮て取り出し、しめじと里芋を入れる。そして最後にごぼうパウダーを入れて出来上がり。いつものお吸い物よりもコクが出て、味に深みが出ましたよ他に思いついたのが離乳食。息子は10ヶ月でそろそろ手づかみ食べをさせようと思っているので、そんな時に便利なのが、おやき。じゃがいもをチンしてマッシュし、柔らかく茹でた人参を加えて混ぜ、ごぼうパウダーを入れます。あとは片栗粉を加えて丸い形に整え、油を敷いて焼けば野菜おやきの出来上がりです。この他にも、パンケーキに混ぜて焼けば野菜嫌いなお子さんでも食べやすいですし、つくねやハンバーグに混ぜれば味に深みが出ますよいつもの料理に加えるだけでしっかり野菜の栄養が取れる野菜パウダー、ぜひ使ってみてください便利野菜ファンサイトファンサイト参加中お読み頂きありがとうございます。ランキング参加中。更新の励みになりますのでポチっと応援お願いします!
Meggy 2015-05-10 09:00:30 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。