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5名 |
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さんの
キタノセレクション
大人のための瓶詰セット のひとつ
大人のための焦がしバターしょうゆ で・・・
大好きな ジャーマンポテト を作ってみましたぁ
この瓶詰めを見た時から作りたかったメニューです。
作り方と材料 1~2人分
ジャガイモ 1個
ベーコン ハーフタイプ3枚
たまねぎ 1/4
バター 適量
塩こしょう 少々
大人のための焦がしバター醤油 大さじ1と1/2
フライパンで食べやすい大きさに切ったベーコンを炒め
取り出したあとに(ベーコンの油が多いようなら捨ててから)
バターを入れて細切りにしたたまねぎを
しんなりするまで炒める。
薄く切ったじゃがいも、ベーコンをフライパンに入れ
炒め合わせたら具材をフライパンにひろげるようにして
じゃがいもを両面こんがりと焼く。
大人のための焦がしバター醤油を入れて
炒め合わせたら、塩こしょうで味を調え出来上がり。
焦がしバターの旨みがきいた
おいしいジャーマンポテトにぃー
バターとよく合う瓶詰なので
バター焼きした鮭にものせてみました。
バターとオリーブオイルを同量ほど熱したフライパンで
鮭を両面焼いてから、はじによせ、
残ったバターと油に大人のための焦がしバター醤油をからませ
鮭の上にのせたあと
お酒を少しフライパンに降りいれ、蓋をして軽く蒸し焼きに。
焦がしバター醤油の香りが立って
鮭もしっとり焼き上がり
ごはんによくあうおいしさにぃー
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gomame 2012-12-17 18:00:00 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。