『便利野菜ファンサイト』
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地味すぎる晩ご飯ですヘルシー志向はまだ続いています(一応) 肉じゃがは豚肉派ですつきこん入りでかさ増しです 小松菜と厚揚げ豆腐の煮びたしこれだと家族3人で小松菜が4束くらいまとめて食べられるのでよく作ります 胡瓜とワカメ、赤玉ねぎのお… 2013/04/21
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またまたよもぎのお料理ですよもぎパウダーが来るまでは、クリームソースのパスタも考えていたのですが、いざ実物と対面したら、うーんちょっと違うかも?!それで、ジュノベーゼや、ペペロンチーノなど、にんにくが合いそうかなぁと思ったら、他の人がすでにやってた(笑)じゃ、違うのにしよう!!ってことで、… 2013/04/20
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よもぎパウダーを使ってお菓子を作りましたが、せっかくだから、ご飯のおかずになるようなものも、作りたいし、春に作るのは、木の芽味噌なのですが、今年はヨモギで作ってみました「白身魚のホイル焼きよもぎ味噌ソース」材料(2人分)真鱈(お好みの白身魚) 2切れお好みのお野菜 適量 (今… 2013/04/20
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昨日のよもぎのカスタードクリームをちょこっとアレンジして、今度はこんなの作ってみましたよ (´∀`) ヨーグルトも入っているので、とってもヘルシーです 【よもぎのアイスクリーム】 ◆材料◆ よもぎのカスタードクリーム →★ 生クリーム(砂糖を入れて泡立てたもの) プレーンヨー… 2013/04/20
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三笠産業株式会社様のよもぎパウダーを使って、今度はシュークリーム どうせならと思って、プレーンとよもぎの2種類に 2種類といっても、プレーンのカスタードクリームが出来上がってから取り分けてよもぎクリームを作っているので、そんなに手間はかかりません よもぎパウダーは他の微粒子パウダーと比べると… 2013/04/20
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先日“アレンジ自在”とご紹介したよもぎ味噌&柚子味噌(→★) 筍を和えて木の芽和え風にしたり、ふろふき大根の味噌として使ったりしましたが、他には生麩または水切りした豆腐や厚揚げ、こんにゃく等にのせて焼くいわゆる田楽にしたり、と何にでも合い、とっても使いやすい味噌なんですよ でも、さら… 2013/04/18
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またしても、三笠産業株式会社様のよもぎパウダーを使ったとっても簡単なよもぎ味噌のご紹介 この味噌はまとめて作っておくと、お料理にまたスイーツにとアレンジ自在とっても重宝しますよ 同様に、便利な柚子味噌も合せてご紹介しますね! 【基本のもよぎ味噌】 作りやすい量 ◆材料◆… 2013/04/17
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三笠産業様のよもぎパウダーを使って春の香りがするよもぎのふんわりムースですぅ o(^o^)o 【よもぎムース】 小4個分 ◆材料◆ 牛乳200cc 生クリーム100cc よもぎパウダー5g 砂糖30g 粉ゼラチン5g <トッピング用> 生クリーム、茹であ… 2013/04/15
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お役に立てたり面白かったりしたら押して戴けると更新の励みになります ↓にほんブログ村三笠産業株式会社さんのよもぎパウダーでいちご大福やらよもぎのポタージュを作りましたが今回はよもぎのロールケーキを作りましたよ抹茶にも見えるけど(笑)よもぎだってば今回は米粉を使って、ちょっともっちりなケーキよ… 2013/04/15
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こんなはずじゃなかったのに ヽ(;▽;)ノ なパンを使ってフレンチトースト作りました ( ^o^ ) 久々のフレンチトースト ゆるく泡立てた生クリーム と 、カットした苺 、大納言鹿の子 もトッピングして バイト後の疲れた体に甘い幸せ ゚+。゚ヽ(´∀`)ノ゚… 2013/04/14
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。