便利野菜ファンサイトファンサイト参加中おはようございます。三笠産業株式会社さんの便利野菜パウダーをモニターさせていただけることになりました。パウダーなので、どんなものにも使えますよね。私としては珍しくお菓子でお試し。クリームチーズを消費したくて、クリームチーズとあいそうなブルーベリージャムで、マフィンを焼きました。ブルーベリーとクリームチーズのマフィン作者：アップルミント15■材料（3人分）ホットケーキミックス / 80ｇ便利野菜さつまいもパウダー（なくても可） / 大さじ1バター / 50ｇ砂糖 / 25ｇ卵（常温に置いたもの） / 1個牛乳 / 大さじ1.5ブルーベリージャム / 小さじ2クリームチーズ / 50ｇ■レシピを考えた人のコメント直径6センチのマフィン型3個分。食べきりできる量で簡単に作れます。クリームチーズとブルーベリー風味がよく合います。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ジャムでなくて、ブルーベリーの実を使ってももちろんＯＫで、濃厚な味を楽しめると思います。色もきれいについて、見た目的にもきれいにできて、満足♪こんなにうまくいったのは初めてかも。中ももちろんフワフワ。焼いてすぐ、実家に持っていたんですが、母も姉も「エリザベスマフィンみたい」と最高の褒め言葉。「あんた、腕あげたじゃない」と久々に嬉しい言葉を言ってくれました。なぜならお菓子でほめられたことあまりないから（笑）。田舎に住んでいるから、エリザベスマフィンはしばらくご無沙汰なんですが、東京に行くたびにお土産に買っていたものです。好きだったなあ…。また、作って、コーヒータイム　ＯＲ　ティータイムに持参することにしましよう。使用した商品は、こちらです。以下、商品の詳細抜粋（三笠産業株式会社さんの紹介ページより引用させていただいています。）便利野菜とは…特殊な製法(過熱水蒸気機)で殺菌加工をしていますので茹で野菜と同等の栄養価が残っています。また、微粉砕なので消化吸収が良く、健康に気遣った食事にも使用できます。さつまいもパウダーとは…さつまいもの本場、鹿児島県産の紅はるかという品種を、当社独自の技術で殺菌・乾燥・粉砕したものです。おいもそのものの風味を味わっていただけます。もちろん食物繊維が豊富と言われるさつまいもの製品なので、お腹の掃除も期待できます。 …っていうわけで、このパウダーを使ったパンやほかのお菓子も考えてます。さて、我が家の娘、今日で３歳６ヶ月です。お姉ちゃんになったなあと思う一方で、近頃、赤ちゃん返りが目立ちます。でも、ボタンのある服も自分で着れるようになりましたよ。「おかあさんといっしょ」で「パジャマでおじゃま」にも堂々と出られるかも（笑）。いつも毎月月齢誕生日は、こんなことができるようになった、みたいな記録を書こうと思うのですが、いつも忘れます。二人目はちゃんと残してあげたいな。こちらのレシピ↓　につくれぽをいただいております。 かぼちゃのホットミルクなリゾット by アップルミント15雪だるまんじゅうさん、ありがとうございました。お立ち寄りありがとうございました。今日も素敵な一日となりますように…下記ランキングに参加しています。よろしければ、応援のクリックお願いします。レシピブログに参加中♪子育てスタイルに参加中♪にほんブログ村

Applemint 　 2013-06-18 00:53:47 提供：三笠産業株式会社