『便利野菜ファンサイト』
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雨風が強くなってきましたが大丈夫でしょうか
こんな日は......料理です
仕事をしていた時はあんまり料理をしませんでしたが、
仕事をやめてからは、ちゃんと料理をして、
もっと体に良い物を食べようと
そう決めていました。
今回はこの野菜パウダーを使ってお料理
野菜がパウダーになっているので、
調理時間短縮
生ゴミ削減
の効果があります
冷蔵庫の掃除がてらに煮物を。
なすび、厚揚げ、ししとう、じゃがいも、クジラの皮を入れて。
そこに味付けにごぼうのパウダーの登場
隠し味と栄養補給の意味合いで投入
ごぼうを洗って皮をむいて切るのは、結構な手間ですからね。。。。
国産のごぼうを使っているので安心安全
ぐつぐつ煮立てて、一度冷ましてまた煮立てて。。。
できあがり
冷蔵庫の掃除なので色合いはキレイではありませんが、
味もしみて美味しくできました
ブロッコリーパウダーとほうれん草パウダーは
どんな料理に使おうかな
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ヒヨコ 2013-09-15 14:52:25 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。