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『便利野菜ファンサイト』

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暑い夏の救世主!野菜パウダーで調理時間短縮&生ゴミ削減モニター

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野菜パウダーでゴミ削減。



雨風が強くなってきましたが大丈夫でしょうか
こんな日は......料理です








仕事をしていた時はあんまり料理をしませんでしたが、
仕事をやめてからは、ちゃんと料理をして、
もっと体に良い物を食べようと
そう決めていました。






今回はこの野菜パウダーを使ってお料理




















野菜がパウダーになっているので、






調理時間短縮




生ゴミ削減






の効果があります










冷蔵庫の掃除がてらに煮物を。
なすび、厚揚げ、ししとう、じゃがいも、クジラの皮を入れて。






そこに味付けにごぼうのパウダーの登場




















隠し味と栄養補給の意味合いで投入
ごぼうを洗って皮をむいて切るのは、結構な手間ですからね。。。。






















国産のごぼうを使っているので安心安全






















ぐつぐつ煮立てて、一度冷ましてまた煮立てて。。。








できあがり
























冷蔵庫の掃除なので色合いはキレイではありませんが、
味もしみて美味しくできました








ブロッコリーパウダーとほうれん草パウダーは
どんな料理に使おうかな










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ヒヨコ   2013-09-15 14:52:25 提供:三笠産業株式会社

企業紹介

三笠産業株式会社

三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。

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