『便利野菜ファンサイト』
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生野菜を本当に毛嫌いする夫にどうしても野菜を食べてもらいたくて・・・
でも、生野菜を目にした時点で食べるのをやめてしまうので、これならばと、三笠産業株式会社様からの「明日葉(あしたば)パウダー 」をお試しさせて頂きました
生育が早く、今日若葉を摘んでも明日にはまた新芽が伸びてくると言われる生命力を持つ『明日葉』をパウダーにしました。明日葉はカルコンという物質を含んでおり、八丈島の特産品にもなっています。
カロテン、ビタミンB群、C、Eなどのビタミン類とカルシウム、鉄などのミネラル類を豊富に含んでいます
見た目にも分からないようにハンバーグに混ぜて作ってみました
見た目は青汁っぽい、絶対これを見たら舐めることもしないであろう粉末
それを、た~ぷり入れちゃいました
少しいつもに比べて深緑がかったので、バレるかな・・・と思いきや、焼いてみるといつもの感じになったので、とりあえず一安心
何も言わず、夕食へ・・・
私の心は「バレるかな~」とチラチラ夫の様子をきにしていたのですが、いつもながらのハイスピードで食し、そのままごちそうさまと完食しました
特殊な製法(過熱水蒸気機)で殺菌加工をしていますので茹で野菜と同等の栄養価が残っています。
また、微粉砕なので消化吸収が良く、健康に気遣った食事にも使用できます。
野菜パウダーは国産の新鮮な野菜を殺菌、乾燥しており、袋をあけてそのまますぐに使えます。
長期保存(未開封状態で製造後2年間)が可能なので使いたい時に、使いたい分だけ、
お料理にお菓子に混ぜてお使いいただけます。
これなら、夫に内緒でお野菜を摂取してもらえるし、健康の事も考え、本当に最適な調理方法だと思いました
もっと沢山のお野菜パウダーも使ってみたいです
是非こちらをのぞいてみてください
三笠産業株式会社
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本当にありがとうございました
元気 2013-12-09 05:03:13 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。