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『便利野菜ファンサイト』

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【便利野菜】野菜パウダーの彩りを生かした春レシピ募集!

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雪でバス運休!?じゃがいもの鶏そぼろあんかけ

いやー、参っちゃいましたよ。バスが運休でした。歩きましたよ。えぇ…ものすごい雪の中…でも帰りは主人が営業帰りに迎えに来てくれました。バスが通る道幅がないとか…四車線が二車線になってたり…どうなってんだぁぁぁ!!!今日はとにかく温まりたい。雪が降っている時より降った翌日、翌々日が一番冷えます…【便利野菜】野菜パウダーの彩りを生かした春レシピ募集!今日はホッケを焼いてジャガイモの鶏そぼろあんかけ豆腐と大根の味噌汁でした。簡単すぎました…ごめんちょ…でもね、小さい小さいジャガイモをひたすら剥きました…これ、芽もないのでこのままフォークで穴を開けて皮ごとお醤油と煮ても美味しいんだよねー!!来週やろうかな!じゃがいもの鶏そぼろあんかけ材料新ジャガ 12個鶏挽肉50g水200cc本つゆ 大さじ2醤油 大さじ2砂糖 小さじ2片栗粉 小さじ1と1/2水大さじ1ジャガイモを茹でる時はジャガイモがかぶるように、ひたひたにして茹でてください。作り方ジャガイモを茹で、水気がなくなったら水を足す。ひき肉を入れて、砂糖を入れて一煮立ちさせたら本つゆと醤油を入れて。最後にとろみをつけて出来上がり!!うまー。

ぷらむ   2014-02-17 20:00:39 提供:三笠産業株式会社

企業紹介

三笠産業株式会社

三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。

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