『便利野菜ファンサイト』
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今日は学校帰りにジェラート屋さんへ行きました 人気のお店です 年中営業しております そろそろ雪が降りそうなくらい寒い(現にもう雪が降っているところもありますし…)ですが、ジェラートパフェをいただいてきました こちらのお店、ジェラートももちろん美味しいんですが、ワッフルがとっても美… 2014/10/29
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アントシアニンを豊富に含む「あやむらさき」という品種の『むらさきいも』をパウダーにしましたパンやクッキーの色付けに便利で、キャラ弁作りにも利用できますただし、アントシアニン色素は、酸性アルカリ性のpH(ペーハー)によって影響を受けますので、注意が必要です【食欲の秋】さつまいも&紫いも Wいも… 2014/10/28
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10月16日(木)に サツマイモを使って クッキーを 作りました サツマイモを 輪切りにして 焼いたの? と 思われる外見ですが、 小麦粉を 使った クッキー生地です まわりに 紫芋パウダーをまぶしました 本物の サツマイモの皮 みたいです … 2014/10/28
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。