『便利野菜ファンサイト』
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便利野菜ファンサイトファンサイト参加中三笠産業株式会社さんから紫いもパウダーをいただきました!ありがとうございます!嬉しいです!中には、このようにお薦めレシピが!早速、紫いもパウダーを使って!まず用意するもの。タルト生地材料ホットケーキミックス120gマーガリン 大さじ3牛乳 大さじ1ムース材料牛乳 100cc生クリーム 100cc砂糖 20gゼラチン 5gお湯 大さじ2紫いもパウダー 大さじ1タルト生地材料を混ぜ合わせこのようになるまで混ぜ合わせます。ひとまとりにしたら、冷蔵庫で30分寝かせます。生地を冷蔵庫から取り出して型に、マーガリンを塗って重しに、米を入れます。あ!米は直接入れないように。アルミホイルを敷いてからね。じゃないと、お米生地に埋まります。これを180度に熱したオーブンで20分焼きます。焼けたらオーブンから取り出して冷まします。ムースを作ります。1.ゼラチンをお湯で溶かします。2.牛乳を沸かした所に、紫いもパウダーをいれます。3.ゼラチンを入れ、かき混ぜてる間氷水で冷やします。4.生クリームと砂糖を泡立てて、3を混ぜ合わせタルト生地に流して2時間冷やします。そうすると!こんな感じの紫いもムースタルトが出来ます!息子も、美味しそうに食べてくれました!明日は、パンに挑戦だ!
紅葉直 2015-11-19 13:54:44 提供:三笠産業株式会社
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三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。