子供ができてしみじみ感じるのが、時間がないということ。
料理に1時間もかけられず、チャチャッと手軽に作らないとマズイんですね。
そこで便利なのが三笠産業株式会社 ごぼうパウダー。
忙しいお母さんにはぴったりの商品です。
ごぼうを丸ごと微粉末に!
おかゆに混ぜて風味を出してもいいですし、パンケーキなんかの隠し味にしてもいいんですよね。
ごぼうって、結構扱いが面倒な野菜ですよね。
なかなかごぼうだけでメインになる料理って少ないし、私が思いつくのはごぼうサラダくらい(笑)
でもパウダーになっているので、色々な料理に隠し味として使えるのが魅力的
しかも、嬉しいのがその栄養価。
茹で野菜とほぼ同等の栄養価なので、手軽に栄養を摂ることができるんですよ
茹でなくても切らなくても焼かなくてもいいので、扱いが簡単なんです。
まさに忙しいお母さんにぴったり
こんな感じで、物凄く細かいパウダーになっています。
形として残らないし、すぐ溶けるのも使いやすいですよ
コクが出て美味しい!離乳食にも◎
早速ごぼうパウダーを使って、お吸い物を作ってみました。
我が家ではだしパックを使っていて、それだけで味が完了するので、とても簡単です。
だしパックを煮て取り出し、しめじと里芋を入れる。
そして最後にごぼうパウダーを入れて出来上がり。
いつものお吸い物よりもコクが出て、味に深みが出ましたよ
息子は10ヶ月でそろそろ手づかみ食べをさせようと思っているので、そんな時に便利なのが、おやき。
じゃがいもをチンしてマッシュし、柔らかく茹でた人参を加えて混ぜ、ごぼうパウダーを入れます。
あとは片栗粉を加えて丸い形に整え、油を敷いて焼けば野菜おやきの出来上がりです。
この他にも、パンケーキに混ぜて焼けば野菜嫌いなお子さんでも食べやすいですし、つくねやハンバーグに混ぜれば味に深みが出ますよ
いつもの料理に加えるだけでしっかり野菜の栄養が取れる野菜パウダー、ぜひ使ってみてください
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投稿日時:2015/05/10
: My life, my style
提供:三笠産業株式会社