三笠産業さんの れんこんパウダーレシピ募集イベントに 参加しておりますご存知の方も多いと思いますが、れんこんは 花粉症の症状改善に 効果が あるそうで。。。。。息子は 5月のGWをピークに 毎年 花粉症の症状がひどいので、ちょっと早いですが、花粉症体質改善の努力を。。。。。1日に 20~30gの 蓮根を食べるとよいそうですね。その量が このれんこんパウダーだと ティースプーン1杯で まかなえますその後、挑戦してみた れんこんパウダーレシピです。。。。。 れんこんうどん イメージ 2小麦粉 100g塩 5gれんこんパウダー小さじ1に 水を少量加え、練ります!(水は 天候等に左右されるので、少しずつ加え、やっと粉がまとまったかな?くらいのところで 止めます)腰を出すために足で 踏んだりもします(ビニル袋に 入ってます)玉子焼きの時同様、若干 色が黒っぽくなりますがつるつるモチモチの おいしいうどんに仕上がりました れんこんパウダー入りコロッケ イメージ 3日頃 作っているコロッケの材料にれんこんパウダーを お好み量加えるだけですれんこんの粘りで コロッケ生地がしっかりするので、形成・衣付けが 楽になりました大目に入れると、れんこんの風味も感じられ美味しいと思います れんこんはんぺんバーグ イメージ 4真っ白のはんぺん 1枚シーチキン 1/2缶れんこんパウダー小さじ1上記材料を 混ぜ混ぜして丸めて 焼く!そんな ヘルシーなバーグです このメニューでもれんこんの粘りが活躍してくれました 野菜パウダー3種で ひな祭りおすまし汁 イメージ 5ひな祭りの すまし汁といえば『ハマグリ』なのかも しれませんが、肉系我が家は 肉団子の すまし汁でした 。。。。。その 肉団子にれんこんパウダー 使用 さらに、以前モニター時のパウダー人参パウダーほうれん草パウダー も 登場 イメージ 6上肉団子が ほうれん草!右肉団子が 人参!あまり 色は つきませんでしたが野菜の栄養価は ばっちり 楽しく おいしい ひな祭りを 過ごしました 三笠産業 『れんこんパウダー』 商品サイト
投稿日時:2014/03/10
: これ! どうよ? - 楽天ブログ
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