便利野菜ファンサイト/れんこんパウダー 【野菜パウダー・乾...の口コミ(クチコミ)・レビュー(あずさん)

レビュー

蓮根入り白餡の蒸し羊羹のモチモチした食感を食べたら、なんだか蓮蒸しが食べたくなった。 蓮根パウダーで蓮蒸しッポイものが出来ないかな・・・と、ちょっと考えてみた。 自然薯をベースに作ってみたよ☆自然薯にレンコンって、なんかすごく体にイイ感じでしょ★【イイ感じ】チャウ(-д- 三 -д-)チャウ♪体にいいのよー(・∀・)/なので、優しい味を意識してみたよ・・・

投稿日時:2014/02/26 : とりあえず・・・やってみよっ♪ 提供:三笠産業株式会社

「れんこんパウダー 【野菜パウダー・乾燥野菜の便利野菜】(三笠産業株式会社)」の商品画像

れんこんパウダー 【野菜パウダー・乾燥野菜の便利野菜】

価格:195円(税込)

山口県岩国市の特産品である『岩国れんこん』をパウダーにしました。『岩国れんこん』は穴の数が通常より多く、岩国藩主の家紋の数と同じで、とても喜ばれたという逸話もあります。 れんこん独特の粘りがあり、ハンバーグのつなぎ等に使えます。ちなみに、れんこんはアレルギー体質の改善にも効果があるとも言われています。

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