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またしても、三笠産業株式会社様のよもぎパウダーを使ったとっても簡単なよもぎ味噌のご紹介。この味噌はまとめて作っておくと、お料理にまたスイーツにとアレンジ自在。とっても重宝しますよ。同様に、便利な柚子味噌も合せてご紹介しますね!【基本のもよぎ味噌】 作りやすい量◆材料◆よもぎパウダー・・・5g白味噌(又は糀味噌)・・・大さじ2砂糖・・・大さじ1みりん・・・
投稿日時:2013/04/17 : candy&sarry&・・・2 提供:三笠産業株式会社
価格:782円(税込)
よもぎを0.5mの大きさの粉末に加工しています。 比較すると粒子が粗く、綿(ワタ)状になっておりボリュームがあります ※他の野菜ファインパウダーは20μ以下の粒子の細かいパウダーです 原料は山口県産の天然物です ヨモギは水耕栽培など計画的に作ることもありますが 今回の商品は全て自然に生えている物を県内の契約農家さんが摘んできてくださった物をパウダーに加工しています。
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