『便利野菜ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
三笠産業株式会社 |
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価格:237 円 (税込)
カリウムが豊富な『しょうが』をパウダーにしました。 口に含むと、最初にピリッとした辛味を感じ、その後ぽかぽかとした温かさが続きます。寒い冬に飲む紅茶のアクセントにひとつまみ入れると、飲んだときもその後も温かさを感じることができます。チューブ入りのものよりも凝縮されており、長期間の保存も可能です。 レビュー数:49 |
価格:165 円 (税込)
アントシアニンを豊富に含む「あやむらさき」という品種の『むらさきいも』をパウダーにしました。 パンやクッキーの色付けに便利で、キャラ弁作りにも利用できます。ただし、アントシアニン色素は、酸性・アルカリ性のpH(ペーハー)によって影響を受けますので、注意が必要です。 |
価格:175 円 (税込)
多くの国で主食とされ、たんぱく質が主成分の『とうもろこし』をパウダーにしました。北海道産とうもろこし100%です。 口に含むと、強い甘みを感じることができます。ご家庭のコーンスープに加えることで、ワンランク上質なスープが出来上がります。 |
価格:195 円 (税込)
山口県岩国市の特産品である『岩国れんこん』をパウダーにしました。『岩国れんこん』は穴の数が通常より多く、岩国藩主の家紋の数と同じで、とても喜ばれたという逸話もあります。 れんこん独特の粘りがあり、ハンバーグのつなぎ等に使えます。ちなみに、れんこんはアレルギー体質の改善にも効果があるとも言われています。 レビュー数:38 |
価格:195 円 (税込)
食物繊維が豊富に含まれると言われる『ごぼう』をパウダーにしました。 ごぼう独特の味や香りがしっかりと残っており、少し混ぜたり、振りかけたりするだけで、手間なく簡単にごぼうの風味を料理に加えることができます。 レビュー数:20 |
三笠産業は、1949年の創業以来、半世紀にわたり農業分野に従事してまいりました。この事業を通じ、『農業・環境・健康』を経営の柱とし、人々の豊かで健康的な食生活を支える活動を展開しております。近年、超微粉砕技術を更に極め、野菜を丸ごと超微粉末にした「ファインパウダー」を製品化いたしました。特に、乳幼児・お年寄りや野菜嫌い・野菜不足の人たちが、消化吸収性の優れた栄養素をバランス良く補うことができる、新しい機能性食品に応用していきたいと考えています。