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『健康、美容、安全な食生活を御家庭に...』

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豆乳入りこんにゃく細麺を使ったすき焼き煮

今回のモニプラ商品は

ベータ食品の

  「豆乳入りこんにゃく細麺」

こんにゃく麺の原材料は、
豆乳、こんにゃく粉(国産)、トレハロース、凝固材(水酸化カルシウム)
ということである。

さて今回はこの豆乳入りこんにゃく細麺を使って・・・・作ってみたのは

 すき焼き煮

だよ~ん 

【材料】
豆乳入りこんにゃく細麺、牛肉、焼き豆腐、小松菜、椎茸、えのき、めんつゆ、砂糖、みりん、赤ワイン

【作り方】
1.鍋に肉を並べ、砂糖をかけ、めんつゆ、みりん、赤ワイン、水を加えて火を通す
2.小松菜や椎茸は適宜の大きさにカット
3.豆腐も一口大にカットする
4.鍋に、豆乳入りこんにゃく細麺、野菜、豆腐、えのきを加えて、煮込んだらできあがり

こんにゃく麺は長いまま使いましたが、好みで適当な長さにカットしても良いでしょうね 

こんにゃく麺には、煮汁が馴染まないので長めに煮込んだ方が美味しいです

おいしゅうございました!!!

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rnaga99   2012-05-15 00:00:00 提供:ベータ食品株式会社

企業紹介

ベータ食品株式会社

私たちは創業当時から、「食品は本来、自然からの賜りものであり、身体と心によりよいバランスをもたらすもの」と考え、それらを大切に守り育てていく姿勢で取り組んでいます。

そして、自然食品・健康食品を扱う企業として、「信頼」こそが最も大切な商品価値であると信じ、調査・研究された「安心・安全な素材」を使用したものを、毎日手軽にしかも安価でご利用頂ける形で皆様に商品をお届けしています。

これからも、皆さまのお役に立てるような商品をご提案し続けて参ります。

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