『健康、美容、安全な食生活を御家庭に...』
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今回のモニプラ商品は
ベター食品の豆乳入りこんにゃく麺
です。
もちろん素材は、こんにゃくいもですね
さて、今回のレシピは、このこんにゃく麺を使った鍋焼きうどん です
【材料】
こんにゃく麺、小松菜、椎茸、ネギ、玉ねぎ、かまぼこ、玉子、めんつゆ、七味
、鶏肉
【作り方】
1.野菜を適当な大きさにカット
2.こんにゃく麺をサッと水洗いする
3.鍋で鶏肉をサッと炒め、めんつゆ+水を適量加えて熱する
4.こんにゃく麺+野菜類等の具を加えて煮込む
5.玉子を落としてとじる
好みにより、七味や黒胡椒などをかけて食べますよ~
さてさて・・お味は・・・・というと・・・・・・
うん
歯ごたえや食感はコシのあるうどん~という感じですね
残念ながら、こんにゃく麺なので煮込んでも味がしみない・・・・
でも・・・鍋焼き卵とじうどんという感じですね
こんにゃく麺の場合には・・・あんかけにしたり、スパゲッティのようにミートソースなどを絡めて食べると美味しいかも・・・・
次回はやってみたいと思います
おいしゅうございました!!!
rnaga99 2012-03-01 00:00:00 提供:ベータ食品株式会社
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私たちは創業当時から、「食品は本来、自然からの賜りものであり、身体と心によりよいバランスをもたらすもの」と考え、それらを大切に守り育てていく姿勢で取り組んでいます。
そして、自然食品・健康食品を扱う企業として、「信頼」こそが最も大切な商品価値であると信じ、調査・研究された「安心・安全な素材」を使用したものを、毎日手軽にしかも安価でご利用頂ける形で皆様に商品をお届けしています。
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