『美瑛選果』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
JAびえい |
---|
みなさん、「ゆり根」ってご存知でしょうか?私の大好物でもあるのですが名前の通り百合の根です。たまに小さいゆり根がスーパーで販売されてたりしますがいつも北海道展で購入するのを楽しみにしてました。北海道展のゆり根はその辺のゆり根とはサイズが全然違うんですものですが、ここ2,3年北海道展ではゆり根を見かけなくなってしまったので購入できないのです。ってことは… もう2,3年ゆり根を食べてないっ!!ってことです (゚ロ゚ノ)ノ久しぶりに大好物のゆり根を食べてみたいですJAびえいが運営する農畜産物のアンテナショップ美瑛選果さんで** 美瑛の「ゆり根」を使って、お正月料理に一品加えませんか? **というイベントを開催してたので「これは!」と思い、参加させていただきました。美瑛町産のゆり根は、2008年の北海道洞爺湖サミットの夕食会でも使用された自慢の逸品だそうですしかも2Lという特大サイズほんのりした甘みとホクホクの食感で身のしまりの抜群さが特徴なんですって!我が家ではあまり手を加えず、ゆり根の食感や味をそのまま楽しめるように蒸して食べることが多いです。もし、我が家に美瑛産のゆり根が届いたら…素材感を活かした美味しいお料理を考えたいです!!美瑛のゆり根に出逢えますように…美瑛の「ゆり根」を使って、お正月料理に一品加えませんか?
ちび猫 2010-12-09 10:47:48 提供:JAびえい
Tweet |
「美瑛選果」は、美瑛産農畜産物のアンテナショップとして平成19年5月にオープンしました。
直売だけでなく、インターネット通信販売も行うなど新しいスタイルの市場『選果市場』、美瑛の農産物を美味しくテイクアウト『選果工房』、いまの畑の姿を一番美味しい調理法で提供する『レストランアスペルジュ』という3つのスタイルで美味しさを伝えます。