『美食市』
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夜は、頂き物のエバラ食品さんの、東北地方限定との、スタミナ炒めのたれなどにて、定食に。
具材は、薩摩産本枯節と、茄子に、人参と、きゅうり。付け合わせに、水戸納豆と、レタスと、プチトマトに、
絹ごし豆腐と、よこいさんの油揚げと、ぶなしめじと、三陸産の養殖物若布と、万能葱入りの、お吸い物。
スタミナ炒めは、本枯節と、甘辛いたれが絡み合い、そのエキスを吸った野菜との相性も良く、うまうま。
万能葱入りの定番の水戸納豆と、土釜おこげで炊いた、出来たて熱々のご飯との組み合わせも、グー。
近長さんの日高昆布と、薩摩産の本枯節で採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る。
そうそう、本枯節を削り終わった後に、味噌を切らしていたことに、気が付きましたがな(汗)。。。
「超希少!!長万部産毛ガニ」モニター5名募集!
のぶ 2012-09-06 22:01:01 提供:美食市株式会社
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私たち美食市は、スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいものを皆様に紹介したいという思いから設立されました。私たちは、食品なら何でも揃う総合通販を目指すのではなく、皆様に末永く愛していただける「美味しくて」「安全な」食品を、一品一品丁寧に吟味し、提供して参ります。美食市を通じて、一つでも多くの食卓が豊かで笑顔溢れるものになれば幸いです。