本好き方に、朗報です本のコミュ二ティ[boox]より「毎週３名様当選！あなたの「読みたい」本をプレゼントなんて言うキャンペーンがありますo(^-^)oみなさんも、このキャンペーンに参加してみませんか？「毎週３名様当選！あなたの「読みたい」本をプレゼントキャンペーン開催！」本を本棚に登録する際に「読みたい」本として登録していただくと抽選で3名の方に「読みたい」登録していただいた本をプレゼント！たった、それだけなんです。”読みたい”ホントして登録するだけです毎週抽選を行なうので、毎週登録しに来てくださいね！登録すればするほど当選確率が上がってきますよなおっちも、早速　読みたい本に登録して来ましたなおっちのマイページ↓なおっちにオススメの本を１００冊チョイスしてくれています右のサイドバーにはboox おすすめの新刊！の紹介や最近チェックした本など～読みたいに登録した本の一覧が表示されていますよなおっちさんにおすすめの本屋さん100人の紹介や新着レビューなど、とっても見やすいサイトですo(^-^)oなおっちが登録した　本はo(^-^)o手づくり食品大百科 きょうからできるおいしい暮らし ‐ きょうからできるおいしい暮らし目次1 野菜・果物(漬け物;乾燥野菜 ほか);2 豆・穀類・いも(日本の伝統食品;麺・パスタ・点心 ほか)3 肉・乳製品(ハム・ソーセージ類;テリーヌ・ペースト ほか)4 魚介・海藻(干物;練り物 ほか)5 ソース・ドレッシング(トマトソース;バジルソース ほか)内容紹介旬の味覚を手軽に楽しむジャム、果実酒から本格派の伝統食、干物まで。はじめてでも簡単、安心・安全・おいしい手づくりの保存食。著者紹介村上 昭子さん長年、主婦の立場から、ぬくもりのある和風家庭料理の提案を続ける。料理講習会などで日本各地を訪れるとともに、郷土料理なども意欲的に取材。漬け物、煮物は「おふくろの味」としてファンが多い杵島 直美さん母である村上昭子氏のアシスタントを務め、料理研究家の道に進む。受け継いだ「おふくろの味」に、若々しい感性をプラスしたオリジナル料理を、雑誌、テレビなどで発表し、好評を得ている久松 育子さんイタリア、スイス、韓国などで料理の研鑚を積み、東京世田谷で料理教室を10年主宰。1994年に長野県安曇野に居を移し、地元の野菜を中心にしたレストラン兼ギャラリー「あずみのの食卓」をオープン葛西 麗子さんフランス、イタリア、スイスなどでヨーロッパ各地のお菓子や料理を学び、東京五反田で料理教室を主宰。伝統的な味を洗練されたスタイルで紹介している。雑誌やテレビでも活躍。「SOZAI れすとらんアシェット」のオリジナルメニューも好評野口 日出子さん近茶流柳原料理教室で柳原敏雄氏の薫陶を受け、長年、氏の助手を務める。1973年から自宅で料理を教えはじめ、後に東京・自由が丘に「野口日出子料理教室」を開設し、料理の基礎から懐石の作法までを指導この本を読んだpeさんのレビューです↓ジャム、果実酒、みそ、塩辛、キムチ、燻製、ソーセージ・・保存食が一通り何でも載ってます。保存食作りのバイブルです。2010/05/20　評価(5)　ジャンル：おもしろいいいでしょ～これo(^-^)oなおっちも、お料理大好きだから！！レシピ本など、興味がありますし美味しい手作りの干物なんて作ってみたいな～って思います。燻製とかにも、チャレンジしてみたいソーセージも作れちゃうの？？？姪っ子が、ソーセージ大好きだからこちらを読んで、作ってあげたいと思っています。それと、あと少しでクリスマスそんなとっておきの日には12ヶ月のハッピーテーブルみんなが来る日のとっておきメニュー みんなが来る日のとっておきメニュー月別のレシピ1月 新年のパーティはおせちニュースタイルで2月 ホットなコリアン料理であったまろう!3月 天然酵母のパンと春野菜でのーんびりランチ4月 心も体も癒される春のプチ薬膳;5月 グリーンがテーマ!　　陽気なイタリアンテーブル6月 スパイスの香りたっぷり!インド料理でディナー7月 夏の麺ア・ラ・カルト8月 アジアの国のいろんな料理オンパレード9月 ニーハオ、チャイナ!カラフル飲茶パーティ10月 ポップ&ソウル気分のアメリカンダイナー11月 焼きたてパンが山盛り!秋の幸せランチ12月 メリークリスマス!はみんなでハッピーテーブル料理もテーブルもインテリアもまるごとハッピーで行こう!人気フードスタイリスト・すずき尋己が発信する、月イチごはんブックですo(^-^)o著者：すずき 尋己北海道出身。ファッション、フード&雑貨のスタイリストとして20才からフリーランスに。主に雑誌、広告のスチール撮影で活躍。自由闊達なアイディアあふれるスタイリングで料理、雑貨、花を親しみやすいものとして提供。「雑貨カタログ」ではオリジナル和食品『大好き』のデザインも手がける。興味のあることにはとことん時間を費やす凝り性な性格。2000年より自宅で「tri^cko」という名の「月イチごはん会」をスタート他にはね。。。市販のルウを使ってカレーのレパートリーを一気に増やす。とっておきのレシピ30種市販のカレールーで、レパートリー広がると嬉しいですねタイトルは→喝采!家カレー いつものルウだけで。うまさ新境地。 ‐ いつものルウだけで。うまさ新境地。カレーは、大人も子供も大好きだもんね(^_-)-☆年末年始の暴飲暴食でウエイト気になりますよねそこで、こんなローフードのレシピ本は如何ですか？生で食べる 太らない体になる「ロー・フード」酵素ダイエット‐ 太らない体になる「ロー・フード」酵素ダイエット目次1 ダイエットのメカニズム―ロー・フードには酵素がいっぱい!だから、痩せられるんです(ロー・フードって何酵素って何ロー・フードと酵素の密接な関係 ほか)2 本当に痩せたいのなら...体内で起こっているドラマをもっと知らなくちゃ(体内サイクルを時間軸で考える・体内酵素の関係;驚異のチカラ 消化酵素 ほか)3 体が劇的に変わります―ロー・フード率30%アップを目指してまずは朝食から、ダイエットスタート！(朝の果物は金!苦手な生野菜克服法;ほかにも見つけたロー・フードの簡単レシピ)ダイエットと美容に効く、「48°C以下」のルール。約48°C以下という低温で調理された食材たちは、その酵素が破壊されることなく体内へととり込まれる―もはや栄養学の新常識。だから、痩せる。美しくなる。生で食べれば体が変わります。著者：吉川 珠美同志社女子大学家政学部卒業後、奈良女子大学大学院修了。(社)大阪府サッカー協会スポーツ医学委員会管理栄養士。1998年夏、フランスでスポーツ選手育成システムを調査。「心と身体の栄養補給」を大切にした食生活を目指しフリーランスで活動中。現在は武庫川女子大学、大阪女子短期大学辻調理師専門学校での栄養学の講師やフードコーディネーター養成講座講師、スポーツ選手への栄養指導や講演を行うほか執筆、料理、メニュー開発を行っています(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)本にはね、それぞれスタンプが付いています↓だから、このスタンプ別で本を探す事も出来るんだよ売れ筋ランキングや、人気の本や本屋さん頑張っている本屋さん・評価の高い本屋さんなんてコンテンツがあり、それぞれをクリックすると情報が表示されますよ。みなさんも、お気に入りの本を見つけたり本屋さんを運営したりo(^-^)o実際に、本を買ったり、売ったりこちらの　株式会社 ブークスさまのサイトで楽しいBOOKライフ送りませんか？【第２回】本好きさん集まれ！あなたの欲しい本をプレゼントしちゃうキャンペーン！　←参加中

なおっち 　 2010-12-16 14:25:36 提供：株式会社 ブークス