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めっちゃ(´π`)うめぇ~♪


朝採り新鮮野菜のかぶらを昼過ぎに漬物用に切ってボール

に入れて重しをしてたら凄い水が…。

新鮮な証拠だねー。



かさが減ってこんなに少なくなったかぶらの浅漬け。

優しいかぶらの葉だったので4時間で漬けれたよ(0U*)ー☆



めっちゃくちゃ柔らかくって(´π`)うめぇ~♪

塩分も自分好み



豚バラがお値打ちだったのでエリンギを巻いて塩・コショウを

振って仕上げに醤油・砂糖・みりんを。。。



エリンギの肉巻き甘辛☆彡



1月8日の夕飯

・エリンギの肉巻き甘辛

・ペンネのサラダ

・かぶらの浅漬け

・白菜のキムチ(和風自家製)

・白米

・なめこのお味噌汁

・大学芋

かぶらの浅漬けだけでご飯が食べれるぐらい美味しかった~





今日も風が冷たい3ペキ地方。

チャーミー&姫(親子)で仲良く日向ぼっこ



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ペキママ   2013-01-09 14:48:30 提供:佐川アドバンス株式会社

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