『全国のグルメを送料無料でお取り寄せなら|カットコット』
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ドロロままです。
冷凍庫からミンチの小さなかたまりを発掘しました。
ミンチと茄子ってよく合うよね。
茄子とピーマンの味噌炒め
モヤシとシメジのお味噌汁
茶碗蒸し
キャベツ、きゅうり、レタス
炒めるというより、フライパンで蒸し焼きですね、
醤油、砂糖、味噌、ダシで味付けしますが、
あまり味が濃くならないように気をつけました。
お寿司の時、もどしておいた干ししいたけ、
それと、
トッピングしようと解凍して茹でてた海老をいれました。
海老入りなんて贅沢だな~~~
野菜がドッサリのお味噌汁は
大きなお皿に盛って、
たっぷり頂きました~
この晩ご飯は
満足感けっこうありました。
お腹いっぱいです~
雨がふらないまま、
沖縄は梅雨明けしたって聞いたし
どうなんかいなと心配してたら
雨、振りましたね。
でも、
まだ足りないのかな・・・
テレビで、半分くらい乾上ったダムとか川とか見たら
心が痛みますね。
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冷凍パスタってかなり美味しくて、娘と2人のお昼でちょっと贅沢したいとき、
親しい友人が家に来て、おしゃべりに夢中になったとき、手軽な冷凍パスタ、いいですね~
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