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横浜四川飯店の坦々麺販売記念!あなたの好きな坦々麺&ラーメンについて教えて!

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横浜四川飯店の坦々麺販売記念!あなたの好きな坦々麺&ラーメンについて教えて!

ラーメン好きですが、思えば坦々麺って食べたことないです。

辛いんですよね?
そしてひき肉に、チンゲン菜というイメージですが大丈夫でしょうか?

以前職場の忘年会で四川料理の店にいったのですが、中華としか認識していなかった私が甘かった・・・。

麻婆豆腐も全て辛くて辛くて・・・。

四川地方は辛い料理ということなんて知らなかったんですよ・・・。

坦々麺もあったのですが、こんなに辛くて汁があって熱いものは無理と思い食べませんでした。

あの時食べていたら、イメージがかわったのかな?

以外と辛くないとか、いいイメージになっていたのかな?

ラーメン屋に行っても辛みそとかは頼みません。
汁+辛みは苦手なのかも・・・。

私が好きなのは、背脂入りの濃厚スープ。
鶏・豚スープ問いません。
魚介スープは苦手ですが・・・。

ラーメンが食べたくなってきちゃいました。



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れっつごう   2009-03-04 11:33:45 提供:株式会社善万

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日本一の青果の取引高を誇る東京大田市場より、一般ではなかなか手に入らないこだわり野菜・フルーツを新鮮なまま玄関先までお届け。食の安全が見直される今、注目を浴びています。また、お米・調味料・飲料などもお取り扱いしております。セレブ・ランドは、プロが目で見て、よいものだけを皆様にお届けします。

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