『ちゃ~がんじゅ~カフェ』
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料理を作るって面倒だと思われる人も多いと思いますが
美味しいものを食べたい!という 食に対する貪欲さがあれば
自分で作ってみたいと思うもの。
究極のグルメさんっていうのは
料理をこよなく愛し 自分流の味を見出すひとかなと
思います
その料理の基本中の基本は
ダシ
インスタントの顆粒のものは 私から言わせたら ダシではない
そう思っていました
荒削りのカツオを水から煮出し あくをとる
昆布は水に15分浸し 沸騰したらすぐに取り出す
そんな手間も料理を美味しくする 目に見えない努力だと
ず~~っと思ってきました
しかし。。。
いまはそんな時代ではない??
こんないい製品があるんです
試す価値ありですね!
【匠の味】 塩分無添加純天然 こだわり天然だし200g
ruby-mi 2011-10-19 11:47:31 提供:株式会社ヤマサン
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徹底的に選び抜いた商品のみを取り扱い、お客様に提供することをお約束いたします。
古来より伝わる伝統技術での製造方法にこだわり、価格よりも品質優先にこだわっています。