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『ちゃ~がんじゅ~カフェ』

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【匠の味】 塩分無添加純天然 こだわり天然だし200g

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料理の基本中の基本

料理を作るって面倒だと思われる人も多いと思いますが
美味しいものを食べたい!という 食に対する貪欲さがあれば
自分で作ってみたいと思うもの。

究極のグルメさんっていうのは
料理をこよなく愛し 自分流の味を見出すひとかなと
思います

その料理の基本中の基本は
ダシ


インスタントの顆粒のものは 私から言わせたら ダシではない

そう思っていました

荒削りのカツオを水から煮出し あくをとる

昆布は水に15分浸し 沸騰したらすぐに取り出す

そんな手間も料理を美味しくする 目に見えない努力だと
ず~~っと思ってきました

しかし。。。
いまはそんな時代ではない??

こんないい製品があるんです

試す価値ありですね!







【匠の味】 塩分無添加純天然 こだわり天然だし200g

ruby-mi   2011-10-19 11:47:31 提供:株式会社ヤマサン

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企業紹介

株式会社ヤマサン

ヤマサンは安心で安全なこだわりの商品を京都宇治よりお届けいたします。
徹底的に選び抜いた商品のみを取り扱い、お客様に提供することをお約束いたします。
古来より伝わる伝統技術での製造方法にこだわり、価格よりも品質優先にこだわっています。

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