ど～～も、お茶が大好きピンク姫です


自動販売機で買うのは、ほとんど緑茶。
1日に１Lぐらい緑茶を飲んでいます


今回、茶師が選んだ話題の「抹茶入り深蒸し茶」を飲んでみました～☆






深蒸し茶とは製造工程の最初で、通常茶葉の蒸す時間が30～60秒であるのに対し90～120秒と約2～3倍の時間をかけてじっくりと蒸したものだそうです♪

蒸し時間が長いことにより、お茶の成分が溶け出し、カテキンをはじめ通常のお茶にはほとんど含まれないβカロチンやビタミンＥ等の栄養成分を摂取する事ができるんだって



飲み方の詳しい説明がこちらにありました。





クリックすると大きくなるよ～☆



早速この通りに作ってみました。






これで３～４ｇです♪

いつも入れてるより意外と少ない

湯冷ましするために入湯呑に入れてたお茶を急須に入れます。


そして30秒～40秒ほど待つと・・・





このようにきれいな色のお茶がはいりました

抹茶の香りもとてもこうばしい～☆

気になるお味は・・・


ほんのり甘みがあってとてもおいしい

濃厚な味です！！


お客様にお出ししたら、とても喜ばれました（＾＾）

１８０ｇで1890円。
まあそれだけの価値がありますね♪

NHKでもとりあげられたそうで・・・
私と同じだ(笑）




ちゃ～がんじゅ～カフェファンサイト参加中

















実は私、こういうものです


年明け早々、ラジオに出演いたしました～☆
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ピンク姫 　 2012-03-03 01:52:52 提供：株式会社ヤマサン