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『ちゃ~がんじゅ~カフェ』

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【匠の味】 宇治の健康茶15包

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たっぷり食物繊維 宇治の健康茶

京都宇治より安全なこだわりの商品を届ける株式会社ヤマサン・ちゃ~がんじゅ~カフェさんの「健康茶」を飲んでみました!

宇治の健康茶 15包
ちゃ~がんじゅ~とは沖縄の方言で「いつも元気」という意味だそうです。
京都のお店ですが、沖縄ともご縁があるのかな?
なんてことを思いつつ、高級茶の代名詞・宇治で栽培された茶葉使用の『健康茶』をいただきます。



粉末のスティックタイプのお茶です。
完全無農薬、安全で安心な有機栽培茶葉が使われています。

粉末茶は、カテキンなどお茶の栄養を丸ごと採れるるのが魅力です。
その上、『健康茶』には、ビタミン・食物繊維もたっぷり!
3杯でレタス100g分の食物繊維が入っているそうです。

難消化性デキストリンというトウモロコシ由来の原料を使用した食物繊維で、食事の時に摂取した糖分が、小腸で吸収される速さを遅らせ血液中にゆっくりと糖分を取り込む働きをしてくれます。
血糖値や生活習慣病予防などにもよいお茶なんですね。

ちなみに左の画像、スティックの下に敷いているのは、梅炭クレープ紙です。
ヤマサンさんの環境改善の取り組みの一つで、産業廃棄物として処理されていた『南高梅の種』を、備長炭の窯で炭化し、独自技術で紙の中に巻き込んだものだそう。
備長炭のような効果があるようで、好きなサイズにカットして、箪笥や押入れなどに入れて使用します。
見た目は普通の和紙だけど、すごい紙であります!



爽やかでおいしい緑茶です。
粉末茶だけあって、お茶の美味しさが詰まっています。
苦味もなく、とても好きな味わいです。

お湯を入れると、かき混ぜなくてもよいくらいサッと溶けます。
多少の沈殿はありますが、粉っぽさは気になりません。



この日はおいもやさんの干しいもといただきました。
オーブンで軽く焼いた干しいもとあつ~いお茶、最高です!

濃いお茶が好きな方には少し物足りなく感じるかもしれませんが、すっきりと飲みやすいお茶なので、お食事にも合います。
これからの季節、特に暖かいお茶は良いですね。
「健康茶」はスティックタイプなので、お弁当のお供にもぴったりです!


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くぬぎ   2011-11-04 14:31:52 提供:株式会社ヤマサン

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企業紹介

株式会社ヤマサン

ヤマサンは安心で安全なこだわりの商品を京都宇治よりお届けいたします。
徹底的に選び抜いた商品のみを取り扱い、お客様に提供することをお約束いたします。
古来より伝わる伝統技術での製造方法にこだわり、価格よりも品質優先にこだわっています。

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