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『ちゃ~がんじゅ~カフェ』

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【匠の味】けんこう醤油275ml

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【匠の味】けんこう醤油275ml

【匠の味】けんこう醤油275ml
【匠の味】けんこう醤油275ml

 国内産大豆・小麦100%使用した伝統的製法で醸造した
「天然醸造濃口醤油」に日常生活に不足しがちな「食物繊維」を
配合した健康志向の醤油です。

 食物繊維は厚生労働省(2010年版・日本人の食事摂取基準)が
生活習慣病予防のため、必須栄養素としています。
 目標値は、成人男性が19g/日・成人女性が17g/日ですが、現在
の平均摂取量・男女とも13g前後(※1)。
 一人当たりの平均醤油使用量は約19ml/日(※2)、健康醤油だと
約3.6g(キャベツ約200g)の食物繊維が、ご家庭で意識せずに補え
るわけです。
 
 例えば、一食に約5mlのお醤油を使うとそれだけでキャベツ約50g
分の食物繊維が摂れる計算となります。

(※1) 50歳未満、平成20年国民健康・栄養調査結果概要。
(※2)総務省統計局、平成20年度資料。

けんこう醤油(濃口醤油本醸造)

原材料名:大豆、食物繊維(難消化性デキストリン)、小麦、食塩、アルコール
内容量 :275ml
保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫保管。

【匠の味】けんこう醤油275ml

ねねもも   2011-08-01 13:37:01 提供:株式会社ヤマサン

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株式会社ヤマサン

ヤマサンは安心で安全なこだわりの商品を京都宇治よりお届けいたします。
徹底的に選び抜いた商品のみを取り扱い、お客様に提供することをお約束いたします。
古来より伝わる伝統技術での製造方法にこだわり、価格よりも品質優先にこだわっています。

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