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『ちゃ~がんじゅ~カフェ』

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【匠の味】 美ら島の源 琉球黒麹酢 お試し品150ml

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琉球黒麹酢。

だいたい毎年夏バテしちゃう私
今年は、このヘンに涼しいお天気のおかげで、意外と大丈夫・・・といいたいけれど。
じめーっとした日が多くて、やっぱりお疲れ気味

体がシャキッとしない

なので、黒麹酢を試してみました





黒麹酢ちょっとを、冷たく冷やしたミネラルウォーターで割って。
炭酸でもおいしそう


その昔、母が酢大豆を食べていて、私も一緒になって食べていた。
その時の酢大豆、おいしいんだけど、ちょっとむせたりもした。
でも、この黒麹酢は全然むせない

酢が苦手な人でも抵抗なく飲めそう
逆に、お酢が嫌いじゃない私は、もうちょっと酸っぱくてもよかったくらい。

この琉球黒麹酢、泡盛が作られる時にとれるもろみを新鮮な状態で仕込むことによって、たくさんのクエン酸が含まれるんだって。

黒麹酢には、疲労回復をはじめ、美容や健康にもいい
このクエン酸を主体として、アミノ酸・ビタミン・ミネラルも豊富。

これらが疲労の原因になる乳酸を分解してくれるし、
クエン酸サイクルが、基礎代謝を活発にして脂肪を効果的に燃焼してくれるんだって

こないだの健康診断で、ちょっとコレステロールが高めに出ちゃった旦那には
冷や奴にかけて出してみようかな


むるんで ちゅーいん
(沖縄の言葉で、もろみで健康になるっていう意味なんだって)


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mayu   2011-08-03 17:33:15 提供:株式会社ヤマサン

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株式会社ヤマサン

ヤマサンは安心で安全なこだわりの商品を京都宇治よりお届けいたします。
徹底的に選び抜いた商品のみを取り扱い、お客様に提供することをお約束いたします。
古来より伝わる伝統技術での製造方法にこだわり、価格よりも品質優先にこだわっています。

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