おはようございます。かおりんです。本日は、本当にさむーい朝と
なりましたが、こんな朝は、ほっとこことも体も温まる汁物をいただき
たいものですが・・・残念ながら、我が家の朝ご飯、パン食なので、
お昼によくおみそ汁は、いただいております

おみそ汁って、いろんなお野菜などの具のアレンジをかえるだけで、
味のレパートリーも豊富でとってもラブなお食事ですコト

お味噌にもこどわりたいものですが、かおりんは、いつも旦那様の
お母さんの作っている手作りおみそを愛用中これが、田舎みそなん
だけど、けっこう市販のものよりもまろやかで、おいしいのだ。

こだわりの味噌、いろりろな種類をいただいてみたいものですコト
大変、気になるおみそを見つけたの(-^□^-)
「匠の味」賑わいセットなのですが、

どれも味わい深そうですねえ
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【クコの実入り味噌】
・別名「薬膳味噌」とも呼ばれるこだわり味噌。
クコの実をたくさん使い漬け込んでおりますので、
後味も非常に良く具材を選ばない大変人気のお味噌

【丹波黒大豆味噌】
・丹波黒大豆をふんだんに使用した自慢の一品。
栄養素も高く、濃厚な旨みをご堪能いただけます。

【こだわり京都の雑穀味噌】
・7種の雑穀を混ぜ合わせた見事なお味噌です。
特にキヌアは、あのＮＡＳＡでも宇宙食として注目を集めているので素晴らしい味噌なんです。

【健康味噌】
・手造り麹味噌に特定保健用食品（トクホ）でも話題の
難消化性デキストリンを配合した日々の生活に食物繊維
パワーをご実感頂けるお味噌です。

内容量　 ：各２００ｇの合計８００ｇ入り
賞味期限：商品表示に記載

お料理するのが、楽しくなりそうでうコト

こだわりのお味噌をつかって、田楽みそをつくってみたいものです。
実は、かおりん、このごろ、田楽みそづくりにちょっとはまっていて、
実家の母が、つくっている手作りこんにゃくと、田んぼで、育った
とってもやわらかい大根に、かけて、いただくのが、ベリーマッチなのだ。

きっと、この匠のおみそなら、おいしい田楽みそが、作れるかも。←
たのしみだなあ・・・・


【匠の味】 賑わいセット（味噌好きにはたまらない！）

すずかほ 　 2012-02-18 11:09:08 提供：株式会社ヤマサン