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『ちゃ~がんじゅ~カフェ』

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大橋新蔵の海苔の定番!おにぎりのり!を食べてみたよ~









旦那はんのお弁当と自分のお昼ご飯用に
おにぎりを作りました



炊きたてのご飯を握って少し冷めてから
海苔を巻きました。
2~3分後、ものすごくいい香り~



我が家の朝食はほとんどパンですが、
絶対この香りに誘われて
「おにぎりが食べたい!」と旦那はんが言うだろうと思って
1個余分におにぎりを作っておきました。
起きてきた旦那はんはやっぱり食べたそうな顔
「1個食べてもいいよ」と私が言うと
嬉しそうにパクリ!
「うまいうまい!」と上機嫌でした♪



その後、別室で出掛ける用意をし
リビングへ戻ってくると
「すっごいおにぎりのいい香りがするね~」と言って出掛けて行きました。



私がお昼に食べたおにぎりは冷たくなったものですが、
それでも我が家がいつも使っている海苔と比べたら
海苔のいい香りがしました。



今回おにぎりに使った海苔はこれと同じもの





スーパーの海苔を基準にすると3~5ランク上の海苔を使用しているそうです。
このクラスの海苔は、柔らかい上質の海苔のため
機械で焼くとどうしても破れや横切れなどが出てしまうのです。
ちょっと見た目が悪いだけ。
家で使うなら全然問題ないですよね!



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[伝統の味わい]【匠の味】 京の白味噌100g

ナパージュ   2011-12-07 14:00:25 提供:株式会社ヤマサン

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株式会社ヤマサン

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徹底的に選び抜いた商品のみを取り扱い、お客様に提供することをお約束いたします。
古来より伝わる伝統技術での製造方法にこだわり、価格よりも品質優先にこだわっています。

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