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『ちゃ~がんじゅ~カフェ』

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白味噌で白和え!

お久しぶりです。久しぶりに!モニター記事を!今回はこちら(ちゃ〜がんじゅ〜カフェ)京の白味噌です!白味噌は土土地柄なのか、これまで全く使ったことがなかったし食べたこともないので未知の味でした。そんな味噌を使って白和えを。なんともお上品な味でしたわ!!はんなり。本当に京都って感じ(笑)しょっぱくないし、豆腐によく合うていうか、優しい味。あっさりしてるから、どんな料理にも合いそう。味噌汁に使ってみたらどうなんだろう!こちらの地域は本当に白味噌で汁ものを作らないから、新鮮かも。今度やってみま〜す!

ちこぴ   2012-01-11 20:16:00 提供:株式会社ヤマサン

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株式会社ヤマサン

ヤマサンは安心で安全なこだわりの商品を京都宇治よりお届けいたします。
徹底的に選び抜いた商品のみを取り扱い、お客様に提供することをお約束いたします。
古来より伝わる伝統技術での製造方法にこだわり、価格よりも品質優先にこだわっています。

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