昨日の晩御飯








熊本名物　からし蓮根♪




白味噌で簡単❤からし蓮根 by fuminko☆





こないだ無性に　からし蓮根が食べたくなって、


福岡出身の大阪在住のママ友にメール　「からし蓮根作ったことある？」


『ない～！たべきらんもん！』


「そんな理由？ｗ　私、猛烈食べたいから作るわ！！！」


『きゃははっ　めちゃｳｹﾙーっ』




ってなぜかウケられた（笑）


８つも下だからか、下戸だからか。謎。




レシピ検索したら、白味噌と和からしをゆでた蓮根につめて、衣つけて揚げるって感じだった！


ちょうど白味噌の波だったので作ってみました❤


ちゃ～がんじゅ～カフェファンサイト応援中







いや～～～～美味しかった❤


一晩置くと辛さがマイルドになるので、今度はもうちょっと辛めで作ってみようと思います！






んで、からし蓮根作ってるとき、すごーーーい楽しくて楽しくて♪


蓮根に詰める味噌の量の　計り方を　ひらめいた時



笑いながら台所中走り回ったよ　(●｀3´)･:∴･:∴･:∴･:∴ﾌﾞﾌﾞﾌﾞｯ




いや、飲みながら作ってたから余計なんですけどね、




では、蓮根の穴の容量の計り方。



①　両手で下の穴を押さえる。





②　右ひじ（左でも可）で　そーっと　水道のレバーをあげて　穴に水をいれる


　　バッシャーン！！！と穴に跳ね返って下ビショビショになってもまた笑ってました


　　そーーっとね。そーーーっと。先に水出してた方がいいね。うん。



③　計量カップに　蓮根の穴にいれた　水をうつす！！






( ´∀｀)ｹﾞﾗｹﾞﾗ　笑いながら　写メとってたｗｗｗ


楽しかったわ～


んで、ほぼジャストの味噌の量だったので、余ることなく詰めれました♡






シュールな画・・・。






最後らへんは　指ですくって　穴をなでるだけで　気持ちよく　詰めれます！！


楽しかったわ～♡



ということで（？）　今日は朝からずっと　熊本の焼酎を勉強中。


いつも芋焼酎なので、米焼酎の魅力にわくわく♡


是非とも飲んでみたい！！！




近々　我が家で熊本祭りします！


馬刺しを取り寄せて、からし蓮根作って、球磨焼酎の飲み比べ(*ﾟДﾟ)/ﾀﾞｰﾟ+｡


熊本祭りにコレだ！ってのあったら教えてください！


(*´ω` )ﾉ　よろしくお願いします









子育てスタイルに参加中♪













♡　おまけ　♡




今日は阪神大震災の日。


17年か・・・


その５年後の震災の日に


「彼女にしてください！」と告ったかぎちゃん。


私は懸命に生きていたようです。


後々、今日は付き合った記念日だよ♡と言いづらいなんて考えもせずに。




ん～若い勢いは誰にも止められない。






今日は旦那ｸﾝとの　１２年目のお付き合い記念日だよ～♡

kagi 　 2012-01-16 21:26:00 提供：株式会社ヤマサン