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『ちゃ~がんじゅ~カフェ』

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【匠の味】食べる醤油!柚子唐辛子風味

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ヤマサン 食べる醤油 柚子唐辛子

ヤマサンの食べる醤油が届きました。

(株)ヤマサンは、医食同源の精神に基づいて、
安全で安心にこだわった食品を手掛けている他、
地元の京都産の食材と、長寿で知られている沖縄の食材をコラボレーションした
ちゃ~がんじゅ~カフェもオープンしているそうです。

ちゃ~がんじゅ~カフェでは、ご試食(0円)カフェもあり、
サラダバーや各種ドリンク、味噌汁バーなどが試食できるそうです。

私が気になったのは、宇治抹茶を使ったクレープ。
具も変わっていて、丹波牛クレープや、ごま豚クレープ、紅芋クレープなど
今まで食べた事もない、珍しいクレープが、写真を見ただけでとても美味しそう。
是非宇治に行った時は、立ち寄りたいと思います。



今回の主役は、食べる醤油

もろみ味噌って感じですが、ほんのりゆず風味の醤油味。

何につけて食べようかと考えたんですが、思いつかず無難にもろきゅうに。



食べる醤油だけあって、つけすぎるとちょっと辛い。^^;
写真の量でとてもいい味が付きます。

きゅうりはよく塩もみしたからか、水分が良くでて美味しかったです。
食べる醤油との相性も抜群で、
普段あまり食べないきゅうりが進む進む。

今きゅうりは高いのに、毎日スーパーに買い足しに行っている程嵌っています。

食べる醤油 柚子唐辛子 100g
食べる醤油 おかずもろみ 100g
食べる醤油 そばの実もろみ 100g
各630円



ちゃ~がんじゅ~カフェ

mahina   2011-07-20 00:00:00 提供:株式会社ヤマサン

Fan site of the year きずな賞

企業紹介

株式会社ヤマサン

ヤマサンは安心で安全なこだわりの商品を京都宇治よりお届けいたします。
徹底的に選び抜いた商品のみを取り扱い、お客様に提供することをお約束いたします。
古来より伝わる伝統技術での製造方法にこだわり、価格よりも品質優先にこだわっています。

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