おはようございます



　２月９日　土曜日

　３連休初日です

　ちょっと暖かくなってきたなぁ〜って油断していたら、昨日の寒さ！

　今日も寒そう〜

　まだまだ春は遠いですね


　楽しい３連休を過ごしましょう☆


　今日か明日は、バレンタインのチョコを作ろうと思っています

　リオンは、小学３年生ですが、まだ好きな男の子などはいないようで

　あげたいのは専ら、女の子のお友達

　私が小３の時は、男の子にチョコをあげていた様な気がするので、リオンよりもおませさんだったのかな＾＾

　最近では、好きな男の子にあげるよりも、友チョコなど女の子同士で交換するのが主流のようです

　義理チョコなんかもなくなってきているようです

　甘いのが大好きな、女子の日になりつつあるのかな〜

　私も、自分へのご褒美チョコが欲しいﾜ


　

　挽き肉がたくさんあったので、ミートソースを作りました


　

　ケチャップやトマト、中濃ソース、赤ワインなど色々入れて、極上のミートソースができました〜！

　色々入れすぎて、多分もうこの味は出せないだろうな＾＾；

　とにかく美味しかった！

　ミートソーススパゲティ・・・こんな美味しいもの誰が考えてくれたんだろ？

　思えば、子供の頃、ミートソーススパゲティが大好きだったなぁ

　手作りのも好きだったし、温めるだけの缶のソースも美味しかったなぁ


　

　中華コーンスープ

　豆腐、わかめ、ネギ、人参、もやし、コーンスープ、中華だし、塩コショウ、醤油少々

　溶き卵も入れました

　コーンの甘みたっぷりで、お野菜もいっぱい

　ほっこりするスープでした

　
　

　じゃがベーチーズ焼き

　新じゃがが出回ってきました

　皮付きのまま薄くスライスして、ベーコンと炒め、チーズをのせて焼きました

　もう間違いない美味しさですね

　みんなで奪い合い〜！


　

　小松菜とトマトのお浸し

　白だしとかつお節

　こういうあっさりしたのが体に嬉しいです


　

　きゅうりとネギのラー油炒め

　胡麻油で炒め、塩コショウとラー油少々で味付け

　ネギが甘くてそれは美味しいこと！

　ネギって、こんなに甘かったっけ？


　

　もやしレバー

　レバニラ風

　先日、レバーを甘辛く煮て、そのまま食べたり、から揚げにしたり・・・

　最後は、もやしと合わせて、レバニラ風になりました

　
　

　３日目のモツ煮

　ここまで煮ると、モツ臭もなく、かなり柔らかくて相当煮込まれてます

　あっさり煮込みも美味しかったけど、やっぱりこれだけ煮込まれてると美味しい！

　スープもすっごく美味しくて。

　ラーメン入れて食べたかった〜


　それにしても、高カロリーのものって、何でこんな美味しいんでしょ

　食べ過ぎちゃいけないと思いつつ、高カロリーの物が美味しくて・・・

　肉肉しい晩ご飯が続いているので、そろそろお魚料理しなくっちゃ！



　
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りーり 　 2013-02-09 07:55:25 提供：チャンスイット