『おいしい、楽しい、からだにやさしい チャヤのマクロビオティック』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社 チャヤ マクロビオティックス |
---|
8/2のはなまるマーケットで紹介されていた
ゴーヤーのかき揚げを作ってみました。
ゴーヤーと魚肉ソーセージが絶妙にマッチして
美味しくいただけました。お金のかからない
経済的な料理です。
ゴーヤは、叔父の家で育ったものを貰いました。
ゴーヤーのかき揚げの材料(4人分)
ゴーヤー・・・1本
肉ソーセージ・・・2本
片栗粉・・・大さじ1と1/2
小麦粉・・・大さじ4
牛乳・・・大さじ4
ゴーヤーのかき揚げの作り方
①ゴーヤーは縦半分に切り種とワタを取ったら5mm幅に、
魚肉ソーセージは厚さ5mmの斜め切りにする。
②ゴーヤー、魚肉ソーセージに片栗粉をまぶす。
③小麦粉、牛乳、塩、コンソメを混ぜて衣を作り、ゴーヤー、
魚肉ソーセージを加えて混ぜる。
④170度の油で表面がカリッとするまで揚げる。
藍色の部屋(TOKU) 2010-09-21 00:00:00 提供:株式会社 チャヤ マクロビオティックス
Tweet |
「チャヤ マクロビオティックス」では、有機玄米や季節の野菜、豆、海藻を中心とした、彩り豊かでからだにやさしいマクロビオティック料理がお楽しみいただけます。
肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料は一切使用していません。
伊勢丹新宿店をはじめとしたレストラン・カフェがあるほか、オンラインショップでは、有機玄米やオリジナルのレトルトカレーやスープ、こだわりの調味料や甘味料、スイーツを取り揃えています。