腸活Lab.ファンサイト参加中先日、あいわらずコタツでゴロゴロしながら、『ジュリー&ジュリア』という映画を観ました。実話を元にした話とのことです。この主人公のジュリー・パウエルさんは、自分が憧れる料理研究家のジュリア・チャイルドさんが書いた料理本の524個のレシピに、365日かけて挑戦する目標を立てて、その過程を毎日ブログに書いて発信したそうです。そして、見事に達成。すごい!わたし自身は、このブログを始めるにあたり、アロマやハーブのことを紹介したり、アロマとハーブを通して、生活の中に何かプラスになるヒントを(自分でも)見つけられることを書けたら…と考えていました。でも、最近は、日常のつぶやきごとばかりになってきてしまっています。すみません。…と謝りながら、今日も違う話。(本当に申し訳ないです。)料理といえば、最近、この納豆巾着にはまっています。以前、管理栄養士の先生の腸活教室で勉強させてもらった時に、「乳酸菌には動物性と植物性があって、植物性の方が強い」と聞きました。その時は、納豆×たくあんを使った和え物(副菜)だったのですが、アレンジして、納豆×キムチ、納豆×味噌、納豆×チーズ(これ…
投稿日時:2016/01/31
: salud 〜やさしいアロマ&ハーブ〜
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